コスパ最強！日替わり丼330円
2025/10/19
今治で手軽に満足ランチを探しているなら、こがね製麺所の日替わり丼がおすすめ。ミニサイズながらボリューム満点で330円（税込）！唐揚げや親子丼など日替わりメニューが楽しめます。うどんと一緒に頼め…
ほっと温まる「おでん」登場！今治の秋冬にぴったり
2025/10/17
肌寒い季節にぴったりの「おでん」がこがね製麺所今治店に登場。味の染みた大根やたまご、ちくわは、うどん出汁との相性が抜群。セルフで選べるから、ちょい足しランチにもおすすめ。今治で温かいごはん…
今治で味わう本場讃岐うどん！「こがね製麺所」の魅力
2025/10/15
今治で本格的な讃岐うどんを楽しむなら「こがね製麺所」へ！毎朝打ちたてのうどんに、香川仕込みのダシが自慢。観光やお仕事の合間のランチにもぴったりです。天ぷらやおでんもセルフで選べて、自分好み…
肉うどんの魅力と人気の秘密⑦
2025/09/29
肉うどんの進化系メニュー：新しい魅力を求めて肉うどんは日本全国で長く愛され続ける伝統的な料理ですが、近年ではその魅力を活かした進化系メニューも登場しています。伝統的な牛肉だしの旨味に、地域…
肉うどんの魅力と人気の秘密⑥
2025/09/28
家庭でも楽しめる肉うどんレシピ：人気メニューを簡単再現肉うどんは、その濃厚な牛肉の旨味と、だしの深い味わいが特徴の人気メニューです。家庭で楽しむ際には、まずうどんのもちもちとした食感を活か…
肉うどんの魅力と人気の秘密⑤
2025/09/28
もちもち食感のうどん麺：肉うどんを支える重要なポイント肉うどんの人気の秘密には、もちもちとした食感のうどん麺が欠かせません。うどん麺は小麦粉から作られ、その質や製法によって食感が大きく変わ…
肉うどんの魅力と人気の秘密④
2025/09/27
秘伝のだしと牛肉の調和：肉うどんの深いコクの秘密肉うどんの魅力は、何と言っても秘伝のだしと柔らかく煮込まれた牛肉の絶妙な調和にあります。日本各地で独自のだしが使われていますが、多くの場合、…
肉うどんの魅力と人気の秘密③
2025/09/27
全国各地の肉うどん：地域ごとに異なる味付けと個性肉うどんは、日本各地でその土地ならではの味付けや食材を活かした多様なバリエーションが楽しめるのが魅力の一つです。例えば、関西地方では薄口醤油…
肉うどんの魅力と人気の秘密②
2025/09/25
肉うどんの歴史：伝統が育んだ日本の味わいの始まり肉うどんは、江戸時代から続く日本の伝統的な料理であり、その歴史は地域ごとの特色と共に発展してきました。基本となるだしは、昆布やかつお節を用い…
肉うどんの魅力と人気の秘密
2025/09/23
肉うどんは、日本のうどんメニューの中でも特に根強い人気を誇る一品です。柔らかく煮込まれた牛肉がたっぷりとのせられた肉うどんは、その豊かな旨味と温かさで、多くの人々に愛されています。地域ごと…
